Freiwald Fisch Schaumberger züchtet ausschließlich Bio Fische und legt dabei besonderen Wert auf Qualität und den Bezug zum Produkt. Möglichst naturnahe Teichanlagen sorgen für beste Fleischqualität und Gesundheit. Das schmeckt man einfach und wird bei unserem Heringsschmaus in all seinen Facetten sichtbar.