Feinster Ziegenfrischkäse und zartes Fleisch vom Kitz dürfen wir direkt aus dem Nachbarort Waldburg (St. Peter bei Freistadt) vom Ziegenhof Haghofer beziehen. Die Qualität der Produkte von Michael überzeugt uns jedes Mal wieder aufs Neue und ist in den fertigen Speisen immer zu erkennen.